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receta vegetariana: bolitas de granola
ingredientes:
2 tazas de avena
1/4 taza de pasas picadas
1/4 taza de ajonjoli
1/4 taza higos secos picados
1/4 taza de coco rallado
miel de abejas
preparacion:
tueste la avena y cuando ya este casi lista agregue el ajonjoli y revuelva todo rapidamente hasta que este tostado. agregue el coco (el cual si desea puede tostar bien), las pasas y los higos, mezcle bien. agregue la miel de a poco y haga una masa. forme bolitas de 3 cm. de diametro.
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Actualizado: 03/06/2008
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