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Receta para Thermomix: sorbete de cafe expres
INGREDIENTES:
-1 bote grande de leche condensada LA LECHERA
-1 cubilete de NESCAFÉ puro Colombia
-1'5 kg aproximado de hielo (Cuanto mas hielo, mas espesito)
-Guindas o pasas aceradas en coñac (Adorno)
-Barquillos (Adorno)
PREPARACIÓN:
Poner todos los ingredientes (menos adorno) en el vaso y mezclar a velocidad 9 durante unos segundos.
Quitar el cubilete, poner la espatula y, en movimientos rotativos, mover a derecha e izquierda hasta que la mezcla sea una crema espesa.
Servir inmediatamente (o conservar en el congelador hasta el momento de servirlo) en copas adornando con las guindas o las pasas y 1 barquillo.
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Actualizado: 09/11/2008
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