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Receta para Thermomix: salsa de fresas o frambuesas
INGREDIENTES
3 tazas de fresas frescas o congeladas.
De ½ a ¾ taza de azucar.
1 cucharada de zumo de limon.
PREPARACIoN
Colocar las frambuesas en el vaso, durante unos segundo en el nivel 6. Hacer un pure con las fresas y dejar algunas para decorar, agregarle el zumo de limon y el azucar y dejar cocinar a 90º durante aproximadamente unos 10 minutos o hasta que espese.
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Actualizado: 09/11/2008
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