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Receta para Thermomix: salsa de chocolate
INGREDIENTES
400 gr. De nata liquida;
150 gr. De azucar;
100 gr. De mantequilla;
4 huevos,
150 gr. De chocolate de cobertura.
PREPARACIÓN
Triturar el chocolate a vel. 5-7-9. Añadir el resto de los ingredientes y cocer 6 mts., vel 3, 85º. Servir en caliente sobre postres frios.
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Actualizado: 09/11/2008
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