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Receta para Thermomix: quesada pasiega
INGREDIENTES
1 Vaso de los de agua de azucar
1 Vaso de los de agua harina
2 Vasos de los de agua leche
3 Huevos
180 gms. De mantequilla (se puede poner algo menos si se quiere)
PREPARACIÓN:
Se ponen todos los ingredientes menos la mantequilla en el Thermomix y se bate a velocidad 4, 6 segundos.
Mientras tanto se pone la mantequilla a derretir en el molde que se va a meter al horno, echar al vaso junto con los demas ingredientes y volver a batir a velocidad4.
Poner en el molde y espolvorear por encima con azucar y canela.
Meter el molde en el horno precalentado y a 180º de temperatura 45’ aproximadamente. (Tiene que quedar doradita
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Actualizado: 09/11/2008
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