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Receta para Thermomix: bizcocho de dos colores
INGREDIENTES:
3 huevos
1 yogurt de limon
2 medidas del vaso del yogurt de azucar
3 medidas de harina (300 gr.)
1 medida de aceite de girasol
1 sobre de levadura.
4 cucharadas de cola-cao.
PREPARACIoN:
Poner el horno a 180º
Poner los huevos y el azucar en la Thermomix. Con la mariposa a temperatura 40º y velocidad 3 ½ 5 minutos. Cuando termine el tiempo quitar el calor y poner 5 minutos mas a la misma velocidad.
Cuando ya esta se va añadiendo el yogurt, el aceite, el royal, y se bate.
Cuando se ponga la harina se tiene que mover con cuidado para que no se baje.
Separar la mezcla por la mitad, y en una mitad mezclar el cola-cao.
Untar un molde con mantequilla, y enharinarlo, poner primero la mezcla que no tiene el chocolate, y despues la del chocolate.
Poner en el horno unos 45 minutos.
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Actualizado: 03/06/2008
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