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Receta para Thermomix: bizcocho de calabaza
INGREDIENTES:
250 g de calabaza (asada y limpia)
250 g de azucar
250 g de harina
3 huevos
1 papel de gaseosa azul
1 papel de gaseosa blanco
70 g aceite girasol
pasas y nueces
PREPARACIÓN:
Con la calabaza y el azucar programar 1 minuto , velocidad 6 Añadir los huevos y aceite y programar 1 minuto en velocidad 6. Luego la harina y mezclar en velocidad 6 con el “papel blanco de gaseosa”
Al final añadir el azul. Poner un molde engrasado y añadir las pasas escaldadas v escurridas.
Adornar con nueces y azucar. Meter al horno a 180º
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Actualizado: 03/06/2008
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