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receta: pisto manchego
ingredientes:
1 kilo de pimientos verdes
1 bote de kilo de tomate triturado
100 gramos de aceite
sal
preparacion:
se limpian los pimientos de pepitas y se cortan en trozos (mas o menos partidos por la mitad) y se echan al baso se trituran en velocidad 4 durante 6 segundos,se echa el aceite y se pone en temperatura varoma velocidad cuchara y giro a la izquierda durante 30 minutos,acabado el tiempo se echa el bote de tomate y la sal se le da la misma velocidad y temperatura y se pone de tiempo 20 minutos...es muy facil y esta buenisimo!!!luego se puede freir un huevo y ponerlo encima del pisto...mmmm!!!
Autora:
nieves
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Actualizado: 06/10/2008
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