Estas en:
recetasmil
>>
thermomix
>>
entrantes
Receta para Thermomix: espinacas deliciosas
INGREDIENTES
Paso 1.- gratinado
70 g de pan
100 g de queso emmental
1 diente de ajo
50 g de mantequilla
Paso2.- bechamel
1 cuch de aceite
1 cuch de mantequilla
400 g de leche
40 g de harina
50 g de queso emmental
Paso 3 .-
50 g de aceite de oliva
800 g de esapinacas congeladas descongeladas o escaldadas escurridas muy bien
40 g de ajos
30 g de piñones
70 g de pasas de corinto
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Rallar los ingredientes del P 1 a vel 9 durante 30 segundos. Sacar y reservar. Sin lavar el vaso hacer la bechamel : 6 mintos, 90 º, vel 4. Sacar y reservar. Lavar el vaso. Poner el aceite y progaramr 3 minutos, Varoma, vel 2. Echar los ajos y poner 3 minutos mas a la misma temp y vel 4.
Poner la mariposa en las cuchillas. Echar las espinacas en el vaso 10 min, Varoma, velocidad 1. Echar las pasas, los piñones, la sal y pimienta y programar 2 minutos, varoma, velocidad 1, despues programr 4 minutos, 100º, velocidad 1 y echar la bechamel con la maquina en marcha.
Echar toda la mezcla en una fuente de horno grande. Cubrir con el rallado reservado y gratinar. Si no se gratina enseguida, calentar antes 15 minutos al horno a 180º.
Enviame tu receta y la publicare. Click aqui.
Actualizado: 09/11/2008
Si has encontrado esta web de tu agrado, ¡ diselo a tus amigos ! Nos ayudas a cubrir gastos si con un simple SMS te bajas a tu movil un logo, un tono o una melodia polifonica desde:
www.gratiszona.com/moviles
www.conmovil.com
·
·
cocteles
thermomix