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Receta para Thermomix: escudella barrejada
INGREDIENTES:
1 litro y ½ de agua
30 g aceite
2 pastillas caldo
3 patatas pequeñas
1 cebolla
1 diente de ajo
1 ramita de apio
2 judias tiernas
garbanzos y judias
1 trozo de jamon
un trocito chorizo
un trocito de butifarra negra
un trocito de beicon
PREPARACIoN:
Vierta el agua en el vaso y programe 7 minutos, temperatura 100, velocidad 1.
Añada las verduras, el aceite y las pastillas. Programe 10 minutos, temperatura 100, velocidad 1. Al acabar programe 10 minutos, temperatura 100, velocidad 5.
Añadir los ingredientes restantes y programar 10 minutos, temperatura 100, velocidad 1. En el ultimo punto tambien se puede añadir la pasta que usted desee.
Enviame tu receta y la publicare. Click aqui.
Actualizado: 09/11/2008
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