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Receta para Thermomix: celgas con gambas
INGREDIENTES:
1 manojo de acelgas
media cebolla
150 g de gambas congeladas ya peladas
30 g de aceite
sal
PREPARACIÓN:
Se cuecen las acelgas en olla; mientras tanto se pone en el vaso el aceite durante 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Despues se echa la cebolla cortada (o bien triturar en el Thermomix al 3 y ½). Programar 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Despues se echan las gambas (se pueden echar directamente congeladas) y se programa 3 minutos, temperatura 100,velocidad 1.
Cuando haya acabado se echan las acelgas escurridas y se ponen 5 minutos, temperatura 100,velocidad 1.
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Actualizado: 06/10/2008
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