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Manzanas Rellenas a la Bilbaina
Dificultad: Facil
Plato: Postre
Ingredientes:
· 4 manzanas medianas
· 125 gr. de nata montada
· 1/2 taza de natillas
· 1/2 vaso de vino blanco
· 1 y 1/2 cucharadas soperas de azucar
· 1 puñadito de nueces
Preparacion:
· corazon. Ponlas en una fuente de horno y asalas durante 15 minutos.
Cuando empiecen a tomar color, añadeles el azucar y el vino y ponlas
otros 15 minutos en el horno.
· Cuando esten frias, rellenales el hueco del centro con las natillas
mas bien espesas. Adorna con la nata montada y algunas nueces. Sirvelas
con unas natillas en salsera aparte.
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Actualizado: 06/10/2008
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