recetasmil

tomates maneras de pelarlos

1º Se toma el tomate en una mano y con el lado del cuchillo que no corta, se pasa por todo el tomate haciendo un poco de presion.
después de esta preparacion, con la punta del cuchillo se hace un tajo y desde este se tira de la piel a tiras.
Esta sale muy facilmente.
2º Se meten los tomates durante unos segundos en agua hirviendo y luego en agua fría.
Con la punta de un cuchillo se hace un corte y se pelan así facilmente.

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