Estas en:
recetasmil
>>
recetas
>>
trucos
truco de cocina: trucos para el centollo
Para comprar un buen centollo, este debera ser hembra, para diferenciarlos hay que mirarles entre las patas, es obvio, vereis que debajo del cuerpo tienen una.... llamemosle aleta, que en los machos es picuda, como un triangulo y en las hembras es redondeada. En esta aleta es donde transportan las hembras la puesta de huevas. La mejor epoca para comprarlos son los meses que tienen erre, aunque en la actualidad casi todos los que hay por los mercados son los llamados centollos franceses, y se diferencian de los gallegos,(estos si que son buenos), por el cuerpo menos compacto y las patas mas abiertas, a mi me recuerdan a una araña.
Las uñas tienen que ser duras y no flexibles, para saber si son de roca, las uñas no tienen que tener pelillos.
Enviame tu receta y la publicare. Click aqui.
Actualizado: 06/10/2008
Mejor Internet Explorer o
Si has encontrado esta web de tu agrado, ¡ diselo a tus amigos ! Nos ayudas a cubrir gastos si con un simple SMS te bajas a tu movil un logo, un tono o una melodia polifonica desde:
www.gratiszona.com/moviles
www.conmovil.com
·
·
cocteles
recetas