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champinones a la vinagreta


ingredientes:


champiņons
aceite de oliva
vianagre de jerez
sal y pimienta

preparacion:


Se cortan los champiņones en laminas muy finas (cantidad una azafata)
la vinageta se hace en un vol sele aņade los champiņones se dejan en reposo y tapados con un platoencima.
mas o menos 24h.

autora:


Paquita morante


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Actualizado: 11/07/2014
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