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receta: AJADA GALLEGA
ingredientes:
Ideal para acompañar pescados blancos cocidos o a la plancha.
1/2 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de pimentón picante
6 cuch. de aceite
3 dientes de ajo
1 cuch. de vinagre
1 cuch. de caldo
Sal
preparacion:
En una sartén pon el aceite y fríe los ajos. Una vez que estén bien dorados, añade el pimentón y una cuch. de caldo.
Remueve bien y añade el vinagre y la sal.
Autora:
tecnicam
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Actualizado: 09/11/2008
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