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sorbete de turron
ingredientes
turrón de jijona (blando), 125 gramos
leche evaporada, 1,1/2 taza
azúcar, 100 gramos
elaboracion
Calentar la leche con el turrón troceado y el azúcar al baño
María, removiendo hasta que se disuelva. Añadir la ralladura de
limón y mezclar la crema con hielo picado, triturandolo con una batidora
muy potente. Servir con bastoncitos de chocolate.
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Actualizado: 12/12/2008
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