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Ingredientes:
Huevos: 3 u.
Azucar: 100 grs.
Harina: 100 grs.
preparacion:
Batir intensamente los huevos con el azucar en la batidora o con un
batidor de mano. Cuando la masa este bien batida y esponjosa,
incorporar la harina con cuidado, ya que cuanto mas manipulemos la
mezcla, mas volumen va a perder esta.
Cuando este todo bien mezclado, tendremos el bizcocho a punto para
llenar los moldes, y cocer en el horno.
El tiempo y la temperatura de coccion dependera del volumen o tamaño
de las piezas.
Enviame tu receta y la publicare. Click aqui.
Actualizado: 12/12/2008
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