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receta: bizcocho de limon
ingredientes
1 yogur de limon
3 yogures de harina
2 yogures de azucar
3 o 4 huevos
1 sobre de levadura royal
ralladura de 1 limon
medio yogur de aceite, mejor que sea de girasol
preparacion
lo pones todo en un bol y lo mezclas con la batidora luego forras el recipiente que vas a meter en el horno con papel albal, para luego facilitar el desmoldado, echas en el molde la pasta que obtienes y lo metes en el horno a 200 grados unos 40 minutos.
cuando pase este tiempo lo pinchas con un palillo por algunos sitios y si ves que el palillo sale limpio ya esta, si sale pegajoso dejalo un poco mas y vigila que no se te queme.
luego cuando este echo y lo dejes enfrias lo puedes cortar por la mitad y rellenarlo de mermelada o sin nada tambien esta estupendo.
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Actualizado: 12/12/2008
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