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Arroz con Leche y Canela
Dificultad: Media
Plato: Postre
Ingredientes:
· 200 gr. de arroz
· 1 cascara de limon
· 3/4 l. de leche
· 8 cucharadas soperas de azucar
· Canela en polvo
Preparacion:
· En un cazo poner agua a hervir y añadir el arroz. Dejar cocer durante
15 minutos y reservar.
· En otro cazo poner a cocer la leche con la cascara de limon. Añadir el
arroz y dejar cocer 15 minutos. Retirar del fuego y añadir el azucar.
Volver a colocar en el fuego y remover.
· Retirar la cascara de limon y colocar el arroz en una fuente.
Introducir en el frigorifico hasta que este bien frio. Espolvorear con
canela antes de servir.
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Actualizado: 06/10/2008
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