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receta: pate de lentejas
ingredientes: para 4 personas
• 100 gr. de lentejas verdes • 1 cebolleta
• 1 cucharada sopera de salvia (si es fresca mejor)
• 1 pellizco de pimienta
elaboracion: se cuecen las lentejas hasta que esten blandas, se escurren (guardando el liquido para caldo vegetal), se mezclan con el resto de los ingredientes y se pasan por la batidora.
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Actualizado: 12/12/2008
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