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receta: chipirones en salsa
ingredientes:
chipirones
un tomate maduro
cebollla
zanahoria
vino blanco
sal
preparacion:
Rehogamos un poco la cebolla, y cuando este un poquito dorada echamos los los chipirones cortado en rodajas
Añadimos el tomate entero y la zanahoria cortada en bastoncillos pequeños, echamos un chorrito de vino blanco y que vaya cociendo todo despacio.
La sal se puede echar en medio de a cocción
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Actualizado: 12/12/2008
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