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receta: crepes
ingredientes:
para 4 pessoas
• 125gr de farinha integral
• 3 ovos
• 250 ml de leite
• 1 colherzinha de azeite
• azeite para untar a frigideira
preparação:
1. coloque todos os ingredientes en el vaso de la batedora e bata bem. deixe a massa em repouso por mais ou menos uma hora.
2. unte com o azeite a frigideira e coloque para esquentar, coloque um pouco da massa e mexa a frigideira para obter uma massa homogênia.
3. deixe corar e vire a massa com uma espatula.
4. coloque recheio a gosto ( mel, geleia...)
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Actualizado: 06/10/2008
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