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receta: empanadas de espinacas
ingredientes:
• masa base de empanadas
• 1 atado de espinacas
• 150 grs. de ricota
• 2 cdas de avena
elaboracion:
1. preparar la masa como lo indica la receta anterior.
2. por otro lado cocinar la espinaca con el minimo de agua, escurrirla y picarla.
3. agregar un poquito de sal, la ricota y la avena. mezclar todo bien. y rellenar con esto las empanadas.
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Actualizado: 06/10/2008
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