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Canutillos de carne
Dificultad: Facil
Plato: Segundo
Ingredientes:
·4 lonchas finas de carne de ternera
·4 quesitos
·2 huevos
·1 clara
·1 bool. de salsa de tomate
·aceite
·sal
·
Preparacion:
· Prepare con los huevos una tortilla redonda, extienda las lonchas de
carne y ponga sobre cada una de ellas un trozo de tortilla y un quesito,
enrollelas y sujetelas con un palillo, pase estos canutillos por harina,
frialos en abundante aceite y escurralos, dejelos cocer 10 minutos con
la salsa de tomate.
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Actualizado: 06/10/2008
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