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bizcocho bicolor
ingredientes
125 g de azucar
100 g de mantequilla
125 g de harina
2 huevos
4 cucharadas de leche
2 cucharadas de coñac
una cucharada de levadura royal
25 g de cacao.
preparacion
unir todos los ingredientes excepto el cacao. batir con la minipimer hasta que quede el batido compacto y mezclado. separar en dos partes, a una de ellas se le añade el cacao. preparar un molde de cristal forrado de papel en su fondo y en los lados. verter la masa clara y encima la oscura. meter en el microondas cuatro o seis minutos. remoldar en frio y espolvorearlo con azucar.
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Actualizado: 09/11/2008
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