Estas en:
recetasmil
>>
microondas
>>
pescado
pastel de salmon
ingredientes
500 gr. de salmon en filets
8 huevos enteros
800 cc de crema de leche
margarina
harina
sal y pimienta a gusto.
preparacion
untar un molde con la manteca y pasarle harina desechando la harina sobran te.picar en pequeños dados 3/4 partes de salmon; colocarlos en una licuadora junto a los huevos y la crema de leche; salpimentar toda la mezcla. cortar el resto del salmon en palitos de mas o menos v2 centimetro. colocar en el molde la mitad de la masa de la licuadora. disponer los palitos por todo el molde y añadir el resto de la masa. cubrir el molde con papel film y ponerlo en el microondas por 12 minutos a potencia 70%. comprobar la coccion introduciendo un palillo en el centro y si no sale seco añadirle mas tiempo en grupos de 3 minutos a potencia 70%. para servirlo , desmoldarlo despues de haberse enfriado completamente y cortarlo en porciones. frio puede servirse de entrada con mayonesa o salsa tartara. caliente le conviene una salsa holandesa.
Enviame tu receta y la publicare. Click aqui.
Actualizado: 06/10/2008
Mejor Internet Explorer o
Si has encontrado esta web de tu agrado, ¡ diselo a tus amigos ! Nos ayudas a cubrir gastos si con un simple SMS te bajas a tu movil un logo, un tono o una melodia polifonica desde:
www.gratiszona.com/moviles
www.conmovil.com
·
·
cocteles
microondas