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fideos con jamon



ingredientes:

dos cucharadas de miga de pan
una cucharada de aceite vegetal
una cucharadita de sal
225 gramos de fideos
375 gramos de jamon cocido, en cubitos
30 gramos de cebolla picada
dos cucharadas de margarina
285 centimetros cubicos de crema de pollo, de lata
125 gramos de ejotes, cocidos
125 centimetros cubicos de agua

preparacion:

en una bandeja honda para microondas , combinar el agua, el aceite y la sal.
llevar a ebullicion, en alto.
incorporar los fideos.
cocinar en medio hasta que los fideos se ablanden.
escurrirlos.
ponerlos aparte.
En una bandeja honda (de 1,5 litros) con tapa,combinar los cubitos de jamon, la cebolla y la margarina.
tapar.
cocinar por 3 minutos, en alto.
incorporar la crema de pollo, los ejotes, los fideos y 125 centimetros cubicos de agua.
tapar.
cocinar por 5 minutos, en alto.
revolver una vez, cuando se este a medio cocinar.
sacar los fideos con jamon del horno.
espolvorearlos con miga de pan. tapar. dejar reposar por 2-3 minutos. servir.



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Fideos con jamon

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Actualizado: 11/07/2014
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