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fideos con jamón



ingredientes:

dos cucharadas de miga de pan
una cucharada de aceite vegetal
una cucharadita de sal
225 gramos de fideos
375 gramos de jamón cocido, en cubitos
30 gramos de cebolla picada
dos cucharadas de margarina
285 centímetros cúbicos de crema de pollo, de lata
125 gramos de ejotes, cocidos
125 centímetros cúbicos de agua

receta:

en una bandeja honda para microondas , combinar el agua, el aceite y la sal.
llevar a ebullicion, en alto.
incorporar los fideos.
cocinar en medio hasta que los fideos se ablanden.
escurrirlos.
ponerlos aparte.
en una bandeja honda (de 1,5 litros) con tapa,combinar los cubitos de jamón, la cebolla y la margarina.
tapar.
cocinar por 3 minutos, en alto.
incorporar la crema de pollo, los ejotes, los fideos y 125 centímetros cúbicos de agua.
tapar.
cocinar por 5 minutos, en alto.
revolver una vez, cuando se este a medio cocinar.
sacar los fideos con jamón del horno.
espolvorearlos con miga de pan. tapar. dejar reposar por 2-3 minutos. servir.





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