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patatas con bacon o chorizo
ingredientes:
patatas.
aceite de oliva.
pimienta.
sal.
hierbas de provenza.
queso para fundir.
bacon o jamon o chorizo.
preparacion:
cortar las patatas sin pelar en rodajas de 1 cm, untarlas con aceite, sazonar con sal pimienta y las hierbas y ponerlas en el microondas 5 minutos.
dejar reposar y ponerlas otros 3 minutos. comprobar si ya estan blandas entonces poner la loncha de queso y el bacon o el embutido que se quiera. meterlas en el micro hasta que se funda el queso.
se tarda muy poco y estan buenisimas. tambien se puede poner pulpo, lacon etc. lo dejo a vuestra imaginacion.
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Actualizado: 09/11/2008
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