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patatas
ingredientes
4 patatas medianas
1 guindilla roja seca
perejil
romero
tomillo
laurel
pimenton
sal
pimienta y aceite.
preparacion
-pele, lave y corte las patatas en rodajas finas.
-aparte se pica un ramito de perejil
-en una fuente de asar, ponga dos cucharadas soperas de aceite y la guindilla bien picada. cubra con las patatas, espolvoreando sobre ellas una pizca de tomillo, otra de romero, la hoja de laurel, un poco de pimenton, sal, pimienta y perejil.
-tape la fuente e introduzcala en el microondas durante diez minutos.
-pasado este tiempo, saque la fuente, de vuelta al contenido e introduzcala de nuevo otros diez minutos.
-servir caliente.
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Actualizado: 03/06/2008
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