recetasmil

Dulce de Datiles y Nuez

Dificultad: Media
Plato: Postre

ingredientes

· 340 centímetros cúbicos taza de leche
· media taza de azúcar.(se puede sustituir por miel)
· un cuarto de cucharadita de sal
· 250 gramos de nuez picada finamente
· 500 gramos de datiles picados finamente
· dos cucharas de mantequilla
· tres cucharadas de vainilla

preparacion

· Se mezcla la leche, el azúcar y la sal, se p. Ene al fuego . Ento.después de que ha hervido se agrega las nueces y los datiles, se dejan hervir hasta que se ve el fondo del cazo, se retira del fuego.
· Se le agrga la mantequilla y la vainilla, se vierte en un molde refractario untando de mantequilla.
· Se le pone en el frigorífico y cuando este frío se corta en cuadros y se puede acompañar con te o café

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