recetasmil

pizza masa

ingredientes

· 200 gramos de harina
· 120 cc de agua
· 10 gramos de levadura
· 1 pizca de sal
· una cucharadita de aceite

preparacion

1.
colocar la harina en un bol y agregarle el agua con la sal diluida y el aceite.
2.
desgranar bien la levadura y agregarla también.
amase formando una masa suave y uniforme.
dejarla reposar por aproximadamente media hora.
3.
estirar luego sobre la pizzera aceitada y agregarle la salsa de tomates.
dejarla reposar unos minutos más y cocinarla luego en horno bien caliente unos 10 minutos.

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