recetasmil

pizza con setas

ingredientes

· masa para pizza
· 300 gramos de setas frescas
· salsa de tomates
· perejil
· albahaca
· orégano
· 200 gramos mantequilla
· 1 diente de ajo
· sal

preparacion

1.
en una sartén calentar la mantequilla y después el diente de ajo, añadiendo, cuando este aparece dorado la setas bien limpias y cortadas en trocitos y el perejil.
añadir un poco de sal y cocer durante veinte minutos.
2.
recubrir la masa con salsa de tomate y los champiñones, rociando todo con la grasa de la cocción.
3.
cubrir de queso mozarella.
4.
espolvorear la albahaca y el orégano.
5.
hornear.
 

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