recetasmil

crostata

ingredientes

200 gramos harina
150 gramos manteca
tres huevos
200 gramos dulce de leche
150 gramos de coco rallado
300 gramos de azúcar

preparacion

Masa: unir la manteca con la harina hasta punto avena, batir un huevo y una yema aparte y agregarlo, unir todo bien y estirar la masa en un molde. Enmantecado.
Sobre la masa verter los 200 gramos de dulce de leche.
Cubierta:mezclar el azúcar con el huevo y la clara, agregar el coco, batir todo y verterlo sobre el dulce de leche.
Cocinar al horno hasta que la cubierta se dore.
Mucha suerte y que la disfruten tanto como nosotros
receta argentina

Más recetas de italia: