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Barbecue Salsa
Dificultad: Facil
Plato: Salsas
Ingredientes:
· 2 cebollas
· 2 cucharadas de salsa "Worcester"
· 2 cucharadas de azucar moreno
· 1 cucharada de las de te, de pimenton picante
· 1 taza de concentrado de tomate
· 1 cucharada de las de te, de chile en polvo
· 1 taza de caldo
· 2 cucharadas de vinagre
· Pimienta de Cayena
· Guindilla y Sal
·
Preparacion:
· Mezclar todos los ingredientes, y ponerlos a cocer en un cazo, durante
10 minutos. A media coccion se retira y se deja enfriar.
· Se sirve para rociar las carnes asadas o a la parrilla.
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Actualizado: 06/10/2008
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