Estas en:
recetasmil
>>
internacional
>>
china
Ensalada de Gambas Oriental
Dificultad: Facil
Plato: Entrante
Ingredientes:
· 225 gr. de gambas peladas
· 100 gr. de castañas de agua chinas, secas
· 575 gr. de lichis en lata, secos
· 1/4 de pepino a trocitos
· 1/2 manojo de cebolletas, en rodajas
· Hojas de lechuga
· Tallos de jengibre troceados
· Para el condimento:
· 2 cucharadas de mahonesa
· La corteza rallada de 1/4 de limon
· 1/2 diente de ajo pelado y majado
· Un poco de raiz de jengibre machacada
· Pimenton
· Sal y Pimienta negra
·
Preparacion:
· Mezclar las gambas, las castañas de agua, los lichis, el pepino y las
cebolletas en un recipiente.
· Mezclar la mahonesa, la corteza del limon, el ajo, la raiz de
jengibre, el pimenton, la sal y la pimienta, y rociar con ellos la
ensalada.
· Distribuir en los platos y adornar con la lechuga y los tallos de
jengibre.
Enviame tu receta y la publicare. Click aqui.
Actualizado: 09/11/2008
Si has encontrado esta web de tu agrado, ¡ diselo a tus amigos ! Nos ayudas a cubrir gastos si con un simple SMS te bajas a tu movil un logo, un tono o una melodia polifonica desde:
www.gratiszona.com/moviles
www.conmovil.com
·
·
cocteles
internacional