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mostaza china

mostaza china
Las hojas de mostaza china son una buena compra, si es que uno consigue. Encontrarlas, porque son muy sabrosas. La planta es de la familia de la col, aunqueden Europa solamente se cultiva por la mostaza que se extrae de sus semillas. en India y otros tugares de Asia se ha cultivado durante mucho tiempo por el aceite de sus semillas y los chinos la cultivan también para aprovechar sus hojas. Estas son de un color verde oscuro y levemente arrugadas y tienen un particular sabor amostaza, que puede llegar a ser bastante fuerte. Si cultiva usted mostaza china en su jardin, podra disfrutar de sus hojas jo. Enes para añadirlas a sus. Ensaladas, donde in. Ensificaran el sabor de la lechuga. Las hojas menos jo. Enes conviene pasarlas por la sartén y aliñarlas con alguna salsa tipica china. también son buenas hervidas con cebolla y ajo y servidas como guarnición para acompañar platos a base de carne de cerdo.