recetasmil

tarta de nueces y cacao sin harina sin glu en para celiacos

ingredientes

· 300 gramos de nueces
· 300 gramos de azúcar
· tres cucharadas soperas de cacao en polvo
· 5 huevos.

preparacion

Muele nueces y azúcar en la batidora.
Añade los huevos y vuelve a batir hasta conseguir una mezcla fina.
Añade el cacao, mezclandolo pero sin batir fuerte.
. Engrasa con mantequilla una fuente grande, vierte la mezcla y metela en el horno a temperatura moderada durante media hora.
Pincha el pastel con una aguja y, si sale limpia, estará listo.
Desmolda y cubrelo con azúcar glass.

Otras recetas parecidas de tarta:

Más recetas de sin gluten: