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receta para niños: albóndigas con estrellas

ingredientes

carne picada de ternera
un huevo
harina
salsa de tomate
patatas cortadas con forma de estrella
sal

preparacion

· en un bol poner la carne picada, el huevo y un poco de sal.
mezclar todo bien y hacer bolitas pequeñas.
rebozar con harina y frei en aceite.
· poner las albóndigas en una cazuela, añadir la salsa de tomate y dar unas vueltas o fuego lento.
freir las patatas y disponer en un plato junto con las albóndigas

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