recetasmil

Sardinas Aseadas

Dificultad: fácil
Plato: Segundo

ingredientes

· Sardinas
· Cebolla
· Sal
· Aceite
· Vinagre

preparacion

· Una vez lavadas la cara se po. En, haciendo rueda, en una cazuela de barro.
· Se espolvorean, a mano abierta, con un picado de cebolla, sal y encima otra capa de sardinas.
· Ahora se rocía todo con aceite crudo y un culillo de vaso de bien vinagre.
· Se tapa la cazuela, se lleva a la lumbre y se deja cumplir.

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