recetasmil

Calabacines con Bacalao

Dificultad: fácil
Plato: Segundo

ingredientes

· Calabacines
· Cebolla
· pimiento choricero
· Sal
· pimienta molida
· Aceite
· Bacalao

preparacion

· Lo primero que hay que hacer es cortar en pedacitos chicos unos calabacines tiernos y moncuadrados, una cebolla tierna y así como medio pimiento choricero.
· Sazonarlos convenientemente con sal y un toque de pimienta molida, preferible que sea blanca y A la sartén, a la lumbre, con bien aceite donde se rehoga bien.
· Añadir unas tajadillas de bacalao desmigao, en remojo desde anteanoche y cocinar a fuego lento.

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