calabacitas polacas

ingredientes

seis Calabacitas italianas medianas
cuarto de kilo de carne de ternera molida
Sal, pimienta y ajo en polvo
dos Tiras de bacon picadas
dos cucharadas medianas de crema
150 gramos de queso durado rallado
un litro de agua

preparacion

en un recipiente se pone el agua a hervir.
A las calabacitas lavadas se les cortan las puntas de ambos lados y se echan al agua hirviendo durante cinco minutos (de en quedar un poco duras).
en una cacerola se frie el bacon, cuando esta listo se vierte la carne, la sal, pimienta y ajo al gusto.
Las calabacitas cocidas se parten en dos y con mucho cuidado se saca lo del . Entro.
Se rellenan, se les pone encima la crema y el queso rallado y en una fuente se me en un momento al horno a calentar y gratinar.
Se sirven tres mitades por porción.

Otras recetas parecidas de calabacitas:

Calabacitas gratinadas:... las puntas de ambos lados. en un recipiente se pone a hervir el agua. Cuando esta hirviendo se me en...

Más recetas de verdura:

Col con queso al horno:... y se revuel en con la crema y el chicharron de cerdo. en una fuente previamente untado con mantequilla se...
Col con chorizo:... chorizo se desmenuza y se frie en el aceite. La col se parte a la mitad y se rebana finamente...
Espinacas a la mantequilla:... espinaca perfectamente limpia, se espolvorea sal y pimienta al gusto, se tapa y se deja al fuego solo por tres...
Guacamole:... y se machacan con un tenedor. Cuando sea una pasta, se agrega el aceite de oliva, sal al gusto, el...
Mousse de aguacate:... con la mezcla del aguacate. El cilantro se lava muy bien y se pica finamente. en cuatro moldes de gelatina...
Pepino peruano:... la mitad a lo largo. Se saca todo lo del . Entro. en una sartén precalentado, se pone el aceite,...
Rabanitos al queso:... bien y se cortan las puntas. Los rabanos se parten en cuadritos al igual que el queso y se sirven...
Tomate relleno de atún:... . Entro. Al atún se le tira el líquido, se le pone la mayonesa, sal y pimienta al gusto y...
Tomates a la francesa:... que cua. En. Se retiran del fuego y se añade el queso, la crema y el tomillo, regresando al fuego...
Acelga al huevo:... a quedar caliente. en una fuente se pone la mezcla y encima se colocan distribuidos los cuatro huevos crudos. Enteros,...
Aguacate relleno:... a la mitad, se les quita el hueso. A la mayonesa se agrega sal, pimienta y salsa al gusto, se...
Apio relleno de queso:... corta en trozos medianos. Al queso se le pone sal y pimienta y se revuelve. Se rellenan las tiras con...
Berenjena italiana:... fuente se pone una cama de berenjena, un poco de tomate, orégano, se espolvorea el queso Parmesano, después otra capa...
Brotes de soja con pollo:... pone pimienta y ajo al gusto y una cucharada de salsa de soja. Se deja reposar un poco. El apio...
Brotes de soja con ternera:... se pone pimienta, ajo al gusto y una cucharada de salsa de soja. Se deja reposar un poco. El apio...