recetasmil

budin de judias verdes

ingredientes

300 gramos de judias verdes tiernas cocidas y cortadas en trozos
dos tazas de chicharron pulverizado
cuatro lonchas de jamón en cuadritos
media Taza de crema
dos cucharadas grandes de queso rallado
una cucharada mediana de mantequilla

preparacion

en un molde refractario, previamente. Engrasado con mantequilla, se pone una capa de judias verdes bien escurridas se cubien con crema, jamón, queso y chicharron pulverizado.
Repetir las capas hasta que se termi en los ingredientes.
Se mete al horno a temperatura alta por algunos minutos a que se dore un poco.

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