recetasmil

langostinos al blue

ingredientes

un kilo de langostinos sin cáscara y desuenados
dos cucharadas medianas de mantequilla
dos cucharadas medianas de queso Blue
dos cucharaditas de perejil picado
Sal, pimienta y ajo

preparacion

Los langostinos limpios se sazonan con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
en un recipiente se derrite la mantequilla y se ponen a dorar los langostinos, cuando estén perfectamente cocinados, se agrega el queso Blue y en cuanto se ablande se retira del fuego y se adorna con el perejil.

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