recetasmil

croquetas de atún

ingredientes

dos Latas de atún en aceite
un huevo
pimienta
cuatro Cucharadas medianas de aceite vegetal
una taza de chicharron pulverizado
una cucharada mediana de perejil

preparacion

en un recipiente se desmenuza el atún, se d. Ena perfectamente bien y se agrega el huevo, el chicharron, el perejil, la pimienta y se revuelve muy bien.
Se ha en tortitas medianas y se frien.
Se sirven tres por porción.

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