recetasmil

camarones empanados

ingredientes

un kilo de camaron mediano crudo
dos huevos
Sal
pimienta
una taza aceite vegetal
dos tazas de chicharron de cerdo pulverizado

preparacion

Se ba en los huevos, se agregan unas gotas de agua, sal y pimienta.
Los camarones se lavan perfectamente.
en un recipiente se pone a calentar el aceite, los camarones se pelan, se desuenan, dejando la cola se pasan por el huevo, se revuelven en el chicharron y se frien.
(Esta accion es uno por uno.)

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