recetasmil

huevos con chorizo

ingredientes

8 Huevos
250 gramos de chorizo de cerdo o pavo
Sal

preparacion

en una sartén mediano se frie el chorizo desmenuzado.
Cuando esta listo se saca la sartén del fuego y se echan uno a uno los huevos, se salan al gusto y se regresan al fuego.
Se revuel en con cuidado en el chorizo y cuando están cocidos se sirven de inmediato.
en algunas ocasiones es conveniente agregar al chorizo un poco de aceite, esto lo decidira al freirlo.

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