recetasmil

jardin japones

ingredientes

cuatro Tazas de pulpa de calabaza cocida
Sal, pimienta y ajo en polvo
cuatro Tazas de coliflor cocida
una cucharada mediana de perejil picado

preparacion

La pulpa de la calabaza debidamente limpia y lo más seca posible, se sazona con sal, pimienta y ajo al gusto.
Las porciones se moldean con una taza o recipiente y encima se plantan los bulbos de coliflor.
Se espolvorea un poco de perejil.

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