recetasmil

rollos de pollo

ingredientes

dos Pechugas de pollo sin piel
cuatro lonchas de jamón
300 gramos de queso curado rallado
cuatro Tiras de bacon

preparacion

Las pechugas se divi. En en dos y cada parte se filetea para obtener dos bistecs delgados.
Las lonchas de jamón se par en a la mitad.
Las tiras de bacon se cortan a lo largo.
Se toma un filete de pechuga, después media rebanada de jamón y un poco de queso curado rallado, se enrolla y amarra con tiras de bacon procurando que el queso quede al . Entro.
Se colocan en una fuente o bandeja poco profunda y se me en al horno a temperatura de 150º durante 30 minutos.
también se pueden freir (preferentemente en una sartén antiadherente) hasta que to en un color dorado.
Se sirven dos rollos por porción.

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