recetasmil

filete a la mostaza

ingredientes

cuatro Medallones de filete de ternera
cuatro Cucharadas de mostaza
dos cucharadas de aceite
Sal
pimienta y ajo en polvo

preparacion

Los medallones se condicentan con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
Se agrega la mostaza por ambos lados y se dejan reposar.
en una cacerola se pone el aceite y se fr en los medallones al termino deseado.

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